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cours de pâtisserie à Nice, techniques des chefs pâtissiers, pâtisserie française, ateliers privés de cuisine 

Macarons caramel beurre salé & Framboise

 

Dans cet atelier, vous apprendrez :

- la meringue italienne

- le macaronnage

- le dressage des coques

- la cuisson des coques

- une onctueuse crème au caramel beurre salé

- un délicieux confit de framboises

 

Lors de cet atelier, vous apprendrez plus d'une dizaine de techniques de base de la pâtisserie française, la maîtrise des cuissons, ainsi que le maniement de la poche à douille.

 

Un très très bon atelier pour découvrir les bases de la pâtisserie française.

 

Le tout dans une ambiance conviviale, comme à la maison!

 

Vous repartirez avec vos macarons pour vous régaler avec vos proches !

Macarons Caramel beurre salé et framboise Sam 8 Juin 15h-18h

75,00 €Prix
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