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cours de pâtisserie à Nice, techniques des chefs pâtissiers, pâtisserie française, ateliers privés de cuisine 

Tarte Chocolat Noisettes & Macarons au Caramel Beurre Salé

 

Dans cet atelier, vous apprendrez à réaliser :

 

La Fabuleuse tarte au chocolat noisette

- Une délicieuse et croustillante pâte sablée au chocolat

- Une crème de noisette moelleuse

- Une pâte de noisettes maison

- Une Ganache au chocolat onctueuse

- Le dressage de la tarte

 

Les Addictifs Macarons au Caramel Beurre Salé

Des coques de macarons à base de meringue italienne et un délicieux crèmeux au caramel beurre salé

Lors de cet atelier, vous apprendrez plus d'une dizaine de techniques de base de la pâtisserie française, la maîtrise des cuissons, ainsi que le maniement de la poche à douille.

Un très très bon atelier pour découvrir les bases de la pâtisserie française.

 

Le tout dans une ambiance conviviale, comme à la maison

 

Vous repartirez avec votre tarte pour régaler vous régaler avec vos proches !

Tarte chocolat et macarons Caramel Sam 28 Nov 14h-18h

109,00 €Prix
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