Macarons Framboise et Vanille
Dans cet atelier, vous apprendrez :
- la meringue italienne
- le macaronnage
- le dressage des coques
- la cuisson des coques
- une onctueuse crème à la vanille
- un délicieux confit de framboises
Lors de cet atelier, vous apprendrez plus d'une dizaine de techniques de base de la pâtisserie française, la maîtrise des cuissons, ainsi que le maniement de la poche à douille.
Un très très bon atelier pour découvrir les bases de la pâtisserie française.
Le tout dans une ambiance conviviale, comme à la maison!
Vous repartirez avec votre boîte de macarons pour les partager en amoureux !
Saint Valentin : macarons framboise et vanille Sam 14 février 14h-17h
Envoyez un email à dugoutetdesautres@gmail.com avec le cours choisi, la date, l'heure, votre prénom, votre nom, votre numéro de téléphone, le nombre de personnes, et le numéro de votre bon cadeau. Et je vous confirme votre réservation dans la journée.
