La tarte passion mangue coco
Dans cet atelier, vous apprendrez à réaliser :
 
- une pate sucrée croustillante
- une crème amandes moelleuse 
- un coulis mangue
- un disque fin de chocolat
- une ganache montée coco
 
Tout l'exotisme dans une seule tarte !
 
Tous les secrets pour réussir vos macarons avec une belle collerette
 
 
Lors de cet atelier, vous apprendrez plus d'une dizaine de techniques de base de la pâtisserie française, la maîtrise des cuissons, ainsi que le maniement de la poche à douille.
 
Un très très bon atelier pour découvrir les bases de la pâtisserie française.
 
Le tout dans une ambiance conviviale, comme à la maison!
 
Vous repartirez avec votre tarte passion mague coco pour vous régaler avec vos proches !